¿Quieres aprender cocina en Barcelona y alrededores? Entonces no te pierdas nuestra lista de cursos de cocina gratis en Barcelona.
Desde Voy a ser Cocinero hemos hecho una recopilación de los mejores cursos de cocina gratuitos que se imparten en Barcelona, ya que son muchas las organizaciones e instituciones tanto públicas como privadas que ofrecen este tipo de cursos sin ningún coste para que gente que quiera aprender a cocinar pueda hacerlo sin gastar dinero.
¿Por qué recomendamos cursos de cocina gratis?
La Comunidad de Voy a ser Cocinero está formada por personas apasionadas de la cocina, con una larga experiencia frente a los fogones. Nos encanta que cada vez haya más Escuelas de cocina en España y más usuarios que quieren aprender o mejorar las técnicas, pero para que la cocina llegue a más personas tiene que ser todavía más accesible y el precio de un curso de cocina puede ser un impedimento para mucha gente.
Queremos que todo el mundo pueda aprender a cocinar y que el coste de un curso no sea un problema para nadie. Por esta razón actualizamos semanalmente esta lista de cursos de cocina en Barcelona. Si vives en la Ciudad Condal o alrededores, disfruta de estos cursos de cocina y aprende las técnicas culinarias más innovadoras.
Todos los cursos que se citan a continuación son presenciales o semipresenciales.
Lista de cursos de cocina gratis en Barcelona
Cursos de cocina y pastelería en Gadgets & Cuina
La tienda de utensilios Gadgets & Cuina, en pleno centro de Barcelona, ofrece numerosos talleres y cursos de cocina y pastelería para todos los públicos, como por ejemplo:
- Curso de donuts
- Curso de sushi casero
- Curso de cupcakes
- Curso de pizza
- Curso de pasta fresca
Puedes inscribirte y ver todos los cursos en la página web de Gadgets & Cuina
Curso de cocina gratis en La Boquería
Si vives en Barcelona y te interesa la cocina, El Aula Gastronómica de la Boqueria es un espacio que no puedes perderte. Este lugar es, como sus creadores definen, un espacio gastronómico y de encuentro. Situado en el segundo piso del edificio de las oficinas del mercado, este aula está totalmente equipado para la realización de cursos, talleres y eventos de cocina y gastronomía.
Información e inscripciones: Organizan talleres de cocina gratutios en determinadas épocas del año. Para informarte de cuándo será el próximo puedes escribirles un email a recepcio@boqueria.barcelona o llamar al teléfono 93 304 02 70.
Talleres de cocina CondisLife (Supermercados Condis)
Cada mes, los Supermercados Condis organizan en Barcelona distintos tipos de talleres de cocina gratuitos y dirigidos a todos los públicos.
Además de elaborar diferentes recetas, los asistentes pueden aprender consejos sobre alimentación y bienestar personal. Los talleres se celebran en Espai Condislife (Prats de Molló, 2, esquina General Mitre. Barcelona) y sólo por asistir te llevarás un pequeño obsequio. Puedes reservar plaza para las sesiones que más te gusten en talleres@condislife.com o llamando al 649 625 692.
¿Qué tipo de cursos de cocina organizan?
Durante todo el año tendrán lugar distintos talleres gastronómicos, aunque destacamos aquellos que son Gluten Free, es decir pensados para personas celiacas. Algunos de ellos son:
- Taller de brownies
- Taller de croquetas
- Taller de galletas
- Taller de pasteles salados.
Mensualmente incluyen todos los talleres aquí, así que te recomendamos que no te pierdas sus novedades e intentes conseguir plaza lo antes posible 🙂
Talleres de cocina La Sirena (Supermercados La Sirena)
Los supermercados La Sirena también organizan talleres de cocina, que aunque no son gratuitos, únicamente tienen un coste de 5€ que se reembolsan en un cheque regalo para comprar productos en la tienda, por esto lo incluimos en esta lista.
Ofrecen cursos de distintos tipos, como por ejemplo el curso de cocina cardiosaludable en el que se elaboran platos como los dados de salmón con parmentier de coliflor y verduras, o como los cursos de arroces, de comida de Navidad y de comida asiática.
Puedes ver más información e inscribirte en los cursos en la página web de La Sirena.
Talleres y Prácticas para cocineros en la Fundación Alicia
La Fundación Alicia (Ali-mentación y cien-Cia), un centro referente en investigación culinaria, ha lanzado una convocatoria para que todos estudiantes de cocina puedan realizar las prácticas en sus instalaciones el próximo año. Todas aquellas personas que trabajan entre fogones o que realizan estudios superiores y universitarios relacionados con la salud y la alimentación, pueden acceder a esta convocatoria de prácticas, que se desarrollará en la sede de Món Sant Benet (Sant Fruitós de Bages, Barcelona), durante los cuatro primeros meses de 2019.
¿Cómo participar? Hasta el próximo 3 de noviembre, todos los estudiantes de cocina matriculados en cualquier universidad o escuela podrán acceder a la convocatoria de las prácticas en la Fundación Alicia para el año 2019. Se trata de un programa que será de gran ayuda para completar la formación culinaria en diversos campos. Incluye gastos de manutención en concepto de alojamiento y comida de lunes a viernes. Tienes toda la información en http://www.alicia.cat.
Por otro lado, todos aquellos que quieran aprender sobre cocina y alimentación, pueden asistir cada año a la Fiesta Alicia't, un evento gastronómico que se celebra todos los años durante el mes de abril y donde los asistentes tienen la oportunidad de participar en más de 150 actividades y talleres de cocina gratuitos. Puedes encontrar toda la información en su web.
Curso de operaciones básicas de pastelería
La Fundación privada Ared, con sede central en Barcelona, organiza este curso gratuito dirigido a personas desempleadas que quieran especializarse en el área de pastelería. Los alumnos aprenderán a preparar, elaborar y presentar sencillos postres aplicando técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos. El curso comienza el 5 de mayo de 2018 y tiene una duración de 330 horas.
Puedes ampliar la información y consultar el temario completo en la página web de la Fundación Ared.
Cursos INEM 2020
Aprende a cocinar gratis en Barcelona
El INEM ofrece más de 20 cursos de hostelería y turismo para personas en activo y desempleadas que vivan en Barcelona. Puedes consultar toda la información directamente en su página web, pero primero queremos recomendarte los cursos que a nosotros nos parecen más interesantes:
Curso de Cocina del Mar
Curso de Verduras, Arroces y Pastas
Curso de Cocina Creativa
Curso de Cocina Mediterránea
Curso de Conservación de alimentos
Curso de Pastelería y Repostería
Curso de Aperitivos y Tapas
Curso de prepración de Bufetes
No es necesario cumplir ningún requisito especial para poder realizar estos cursos. Dependiendo del curso, su duración oscila entre las 40 y las 90 horas. Tras su finalización, los alumnos recibirán un diploma acreditativo de la Fundación Tripartita para la Formación en el Empleo.
¿Quieres incluir un curso en esta lista?
Actualizamos el contenido de este artículo muy a menudo, según las diferentes propuestas que nos van llegando de otros usuarios y escuelas de cocina. Si conoces alguna institución, empresa o asociación que ofrezca cursos de cocina gratis en Barcelona, puedes ponerte en contacto con nosotros y e incluiremos la información en esta lista inmediatamente.
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También puedes echar un vistazo a nuestra lista de Cursos de cocina gratis en Madrid 🙂
No te pierdas nuestros últimos artículos:
yo estoy interesado en el curso pasteleras
Hola Mohammed,
Debes contactar con cada escuela o institución para apuntarte al curso que quieras.
Un saludo!
Hola me llamo Mercy Bustamante, estoy
Interesada en los cursos de cocina gratis. Soy cocinera adelantada, gracias.
Hola, Mercy!
En este mismo artículo tienes muchos cursos de cocina gratis en Barcelona 🙂 Nosotros ofrecemos el listado de cursos de cocina gratuitos en Barcelona, pero para poder participar en ellos debes contactar directamente con las instituciones que aqui aparecen,
Un saludo!
me gustaría recibir más información sobre estos cursos
Hola Ibrahim!
Para recibir información más concreta sobre cada curso, debes contactar directamente con los centros que los imparten. Nosotros únicamente hacemos una recopilación de cursos de cocina gratis en Barcelona, pero debido a la situación actual de covid-19 hay horarios o fechas que pueden cambiar.
Un saludo!
Hola, estoy muy interesada en las formacion de cocina gratuita, me podrias contactar?
Muchas gracias, estoy en Barcelona.
Hola, Stephania!
Muchas gracias por escribirnos. Intentamos actualizar este artículo cada mes donde recopilamos los mejores cursos de cocina gratis en Barcelona. Si te interesa alguno de ellos, debes contactar directamente con la escuela que lo organiza, nosotros únicamente os informamos :). Te dejo también el listado de cursos de cocina gratis online: https://voyasercocinero.es/cursos-de-cocina-gratis-online/, ya que ahora mismo, dada la situación de covid-19, es posible que muchos de los cursos presenciales no estén disponibles.
¡Gracias por tu comentario!
Un saludo
Hola, soy estudiante de cocina en argentina, en abril de 2020 estare tres meses en barcelona y quisiera tomar un curso de comida mediterranea y de tapeo español y cocina catalana, necesitaria informacion
Hola, Alberto!
Gracias por escribirnos! Tienes cursos de «Cocina Meditarránea» en Escuela La Patente y de «Tapas y Pintxos» en la Escuela Barcelona Kitchen. Si quieres más información puedes consultarla en su web, donde encontrarás más detalles y el precio.
Un saludo!
Hola viajo a Barcelona el 14 de enero al 5 de febrero habrá alguna clase para ir ?? Me pueden pasar info ? Soy de bsas gracias!!!!!
Hola Flor!
Pronto sacaremos un listado de cursos de cocina gratis en Barcelona para 2020.
¡Un saludo!
Yo estoy interesada en el curso pastelería
Hola Martina! Gracias por escribirnos. Qué tipo de curso de pastelería buscas exactamente? Sería en Barcelona? Hofmann y Terrad son dos escuelas de mucho prestigio y tienen cursos de pastelería muy interesantes. Echa un vistazo a lo que ofrecen 😉
Me interesaria de cocina mediterranea gracias!!
Hola, Cecilia!
Sobre este curso puedes informarte directamente en la página web del Inem que indicamos más arriba.
Un saludo 🙂
Hola estoy interesado en los cursos de cocina que ofrecen para mí superación y formación laboral
Hola Lázaro
Muchas gracias por tu mensaje 🙂