La semana pasada, durante nuestra visita a Valencia para la media maratón, disfrutamos de un auténtico arroz al horno preparado por la madre de …
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Recetas de cocina
Receta de Ensalada de Pasta
La ensalada de pasta es un plato fresco, ligero y delicioso que puede ser una excelente opción para una comida rápida o como acompañamiento en …
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Receta de Khachapuri (pan de queso georgiano)
Hoy os traemos una nueva receta muy original, el Khachapuri, o pan de queso georgiano. Ya sabéis que en Voy a ser Cocinero nos encanta cocinar comida …
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Receta de Requesón casero
¿No has hecho nunca queso en casa? No te preocupes, hoy te traemos la receta del queso más fácil del mundo, el requesón, también llamado en ocasiones …
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Receta de Arroz del senyoret
Hace unos días, los chicos de Taste it nos enviaron una caja con productos frescos, entre los que incluían un arroz de variedad Albufera y enseguida …
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Receta de Pasta carbonara auténtica
Una de las recetas por las que más nos han preguntado nuestros seguidores es por la receta de pasta carbonara auténtica. Cómo hacer una pasta …
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Receta de Alcachofas a la montillana | Chef invitado
Inauguramos esta sección en la que compartiremos recetas realizadas por chefs invitados, con el objetivo de dar visibilidad a jóvenes chefs y promesas …
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Cómo hacer mantequilla clarificada, ghee y mantequilla avellana
En este artículo vamos a hablar sobre la mantequilla clarificada, el ghee y la mantequilla avellana. Tres elaboraciones con mantequilla, muy similares …
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Receta de Gyozas de cerdo y verduras
En este artículo vamos a hablar de cómo hacer gyozas, un clásico de la gastronomía japonesa, tan de moda y adorado como el ramen que ya te enseñamos a …
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Receta de Ramen básico para principiantes
Muchos de nuestros seguidores nos preguntaron a través de Instagram por nuestra receta de ramen, así que hemos preparado un artículo y un vídeo donde …
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