La Escuela de Cocina Kitchen Club abrió en 2010 su primer local en la Calle Ballesta nº 8 y ocho años después puede presumir de tener tres locales en Madrid (los otros dos en la Calle General Pardiñas y en la Calle Orense) y uno en Santiago de Chile (situado en Av. Kennedy 7518, Vitacura, Santiago).
En total 26 personas, entre cocineros y personal de administración, forman este multidisciplinar equipo, con amplia experiencia en ofrecer cursos de cocina adaptados a todos los niveles.
Aunque la lista de cursos que ofrecen es muy amplia, queremos destacar qué es lo que más nos ha gustado de esta escuela y por qué recomendamos a los miembros de Voy a ser Cocinero hacer un curso de cocina en Kitchen Club:
Cursos de cocina internacional
Estos cursos están pensados para aquellos que buscan ampliar su conocimiento culinario y conocer en profundidad las distintas costumbres y culturas gastronómicas. Son cursos de 4 horas de duración, 100% prácticos y con un número de alumnos limitado a 14. En Kitchen Club encontrarás los siguientes cursos de cocina internacional:
Cursos de Cocina Asiática
Dim Sum, Baos, Gyozas y Nems
Ramen y Noodles
Sushi
Curry y Tandori
Cocina Japonesa Caliente.
Cocina Tailandesa
Más Cocina Tailandesa
Cocina India
Cursos de Cocina Latinoamericana
Especial Nikkei
Cocina Peruana
Cocina Chilena
Cocina Mexicana
Cursos de Cocina Europea
Grandes clásicos españoles.
Cocina vasca
Pintxos Vascos
Cocina italiana
El precio de cada curso es de 70 € por persona y en todos se incluye comida o cena en mesa al final de la clase, refrescos, vinos y cervezas durante toda la actividad y, como regalo, un delantal de recuerdo para que te lleves a casa.
Cursos de cocina para los menos cocinillas
Como sabemos que no a todo el mundo se le da bien cocinar, nos encanta la idea de los cursos de cocina pensados para gente poco aficionada a los fogones:
Cocina para vagos: en este curso enseñan trucos y técnicas para poder preparar platos rápidos y sabrosos, porque el hecho de cocinar algo rápido no significa que no sea sano. Aprenderás tips y consejos que te ayudarán elaborar platos sencillos para llevar al trabajo, cocinar para uno o para muchos. Utilizan productos pre elaborados y con ingredientes que necesitan muy poca manipulación, haciendo especial hincapié en una serie de técnicas con las que conseguirás resultados sorprendentes aunque cocinar no sea lo tuyo.
Cocina de supervivencia rica, rápida y fácil: Si no te gusta pasar mucho tiempo en la cocina, este es tu curso. En él aprenderás a aprovechar al máximo el tiempo que pasas cocinando, para poder preparar una serie de platos que puedes comer en el momento o guardar para el resto de la semana. Todo ello siguiendo las directrices de una dieta equilibrada. Lentejas al curry con panceta o hamburguesa casera americana con bacon, chedar y lechuga son algunos de los platos que aprenderás a cocinar si realizas este curso.
Ofertas y packs de cursos
Si buscas cursos de cocina para regalar, en Kitchen Club lo tendrás muy fácil. Ofrecen packs de cursos de cocina que podrás adquirir a precios bastante económicos. Por ejemplo: 3 cursos de cocina por 189 € o 5 cursos de cocina por 315 €. Son cursos sin fecha de caducidad, que pueden realizar diferentes personas ya que cada curso tiene un localizador distinto. Puedes comprarlos y canjearlos directamente en su página web.
Para terminar no queremos pasar por alto otros interesantes cursos que ofrecen como: curso de cocina molecular, curso de cocina macrobiótica, curso de cocina en crudo (raw food) o curso de cocina callejera (street food), pero insistimos en que es tanta la variedad de cursos de cocina que tienen disponibles, que te invitamos a descubrirlos tú mismo para que elijas el que mejor se adapta a lo que buscas. Si te animas, nos encantaría que nos contases tu experiencia y así poder compartirla con el resto de usuarios de nuestra comunidad.
Kitchen Club: los cursos de cocina más originales de Madrid
Horario para información y reservas:
De 9:30h. a 19:00h.
Teléfono: 91 522 62 63
Horario de los cursos:
El centro de la C/ Ballesta funciona de lunes a domingo como escuela.
Los centros de la C/Orense y C/ Pardiñas funcionan de lunes a viernes a medio día como espacios para eventos -sobre todo para empresas y marcas- y los viernes noche, sábados y domingos como espacios para cursos de cocina.